Kawa Cordoba 12 kg
Kawa Cordoba 12 kg
900,00 zł
Kawa ziarnista Cordoba 70% Arabica 30% Robusta
Jeśli rano wyjdziesz z domu raczej bez śniadania niż bez kawy, Jeśli potrzebujesz kawy, której smak nie utonie w mleku, Jeśli szukasz dodatkowego źródła mocy, to świeżo palona kawa Cordoba jest dla Ciebie
Podstawowe informacje:
Aromat
cytrusy | lekki karmel
Nuty smakowe
cytrusy | orzech
Gatunek
70% arabica | 30% robusta
Kwasowość
Średnia
Moc
Średnia+
Pochodzenie
Indie | Honduras
Zrównoważona, powtarzalna i mocna
Każdy z nas ma inne źródła mocy. Kawa ziarnista Cordoba czerpie ją z ziaren azjatyckiej Robusty, które z natury mają naprawdę dużo kofeiny. Jednocześnie dba o zachowanie równowagi sił — delikatną karmelową słodycz równoważy goryczką, która jest efektem trochę mocniejszego wypału, niż w przypadku innych kaw z naszego pieca.
Ziarnista Cordoba — podobnie jak pozostałe nasze kawy — wiele
wybacza.
Ziarnista Cordoba— podobnie jak pozostałe nasze kawy — wiele
wybacza. Dlatego też możesz ją przygotowywać na różne sposoby. Parzona
klasycznymi i alternatywnymi metodami będzie smakować wyraziście, natomiast
przyrządzona w ekspresie odwdzięczy się piękną cremą, czyli warstwą pianki na
powierzchni napoju.Wszystkie nasze mieszanki robimy z ziaren z tegorocznych
zbiorów. Wszystkie też wypalamy na bieżąco. To sekret smaku, ale i warunek
uzyskania grubej, gęstej cremy. Ziarna są świeże, „tłuste”, odpowiednio wypalone
i odleżały dokładnie tyle, ile trzeba. Jeśli chcesz się uzyskać widowiskową
instagramową cremę, zaparzysz świeżo paloną Cordobę w ekspresie
ciśnieniowym.